I canyon di casa nostra: la Sicilia ne ha tanti, ma nel Ragusano ce ne sono degli esempi tipici dei monti Iblei, scavati da millenni di erosione da parte del fiume Pernamazzoni nel corso superiore e Busaitone in quello inferiore. La Cava d’Ispica è uno dei posti più pittoreschi dell’Isola, non foss’altro che per l’aspetto antichissimo: millenarie costruzioni trogloditiche, scavate nella roccia...
